Tous les livres numériques de Le Sureau en PDF et EPUB

97 Livre(s)


Feuilleter Courgettes, je vous aime... de 83 façons Béatrice Vigot-Lagandré La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire ! De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-03-08 Collection : Je vous aime… PDF, ePub 5,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Petit traité de la boulette Pierre-Brice Lebrun Avec ce Petit Traité de la boulette, Pierre-Brice Lebrun remédie brillamment à l'absence de la boulette dans la littérature culinaire : voici un livre d'histoire, et d'histoires !Remarquablement documenté, alliant richesse gastronomique et humour, l'ouvrage ne compte... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-01-01 Collection : Petits et grands traités PDF, ePub Offre spéciale -55% 10,99€ 4,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Poivrons, je vous aime... de toutes façons Béatrice Vigot-Lagandré Légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, le poivron est également le produit de l'été par excellence. On le connaît en salade, grillé ou bien évidemment dans la célèbre ratatouille, mais beaucoup d'autres apprêts lui conviennent. Journaliste culinaire et... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Algérie Anonyme La collection Des hommes et des lieux se propose d'accompagner le voyageur désireux de sortir des sentiers battus. Principalement axée sur la découverte de patrimoines naturels, culturels et humains, elle s'inscrit dans la lignée de ce nouveau tourisme que l'on qualifie... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-01-01 PDF 17,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter L'horreur du vide et le poids de l'atmosphère Roger Lamouline Qui peut dire le poids de l'air ? Et même, qui en connaît l'existence ? À l'évidence, on ignore superbement celle-ci, même si l'on a bien entendu parler à l'occasion - à l'école ! - de la « pression atmosphérique ». Aujourd'hui - dérèglement climatique oblige - les gaz... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-01-01 PDF, ePub 8,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Pâtes, je vous aime… - toutes ! Olivier Gaudant , Line De Smet Tout le monde connaît les spaghettis, farfalles, spätzles, nouilles, vermicelles, crozets, cheveux d'anges, etc., qui ont nourri, et nourrissent toujours, des milliards de personnes dans le monde. Et pourtant ces plats, qui font souvent notre quotidien, ont encore des... Editeur : Le Sureau Parution : 2009-01-01 Collection : Je vous aime.. PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter L'âme forestière Jean Laugier Des années de séjour en forêt aident à s'échapper de la prison mentale que sont les idées reçues et l'enseignement étriqué de nos écoles. Déforestations, exode rural, confrontation avec les communautés locales, tourisme, naturalisme, recherche de rentabilité... autant... Editeur : Le Sureau Parution : 2008-01-02 PDF, ePub 9,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Crevettes, je vous aime... Valérie Gaudant Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ? Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en brochettes, plats ô combien faciles pour l'été. On... Editeur : Le Sureau Parution : 2008-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Petit traité de la farine complète Martine Agrech Nul doute que la farine a joué un rôle important dans l'histoire de l'humanité par son usage le plus courant : le pain, symbole même de la nourriture des hommes. Mais d'où viennent les premiers grains de blé ? Comment les a-t-on d'abord écrasés ? Et comment en est-on... Editeur : Le Sureau Parution : 2008-01-01 Collection : Petits et grands traités PDF, ePub 8,49 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Légumes secs et légumineuses, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré Lentilles, fèves, pois chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps constitué une précieuse ressource alimentaire. Un temps délaissés et accusés à tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd'hui très « tendance ». Les chefs n'hésitent plus à les mettre à... Editeur : Le Sureau Parution : 2007-09-03 Collection : Je vous aime… PDF, ePub 5,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Légumes, je vous aime… Béatrice Vigot-Lagandré Quoi de plus savoureux qu'une belle salade croquante au cœur de l'été, un gratin de cèpes bien doré ou un velouté de chou-fleur réconfortant en plein hiver ? Cet ouvrage rassemble quelques-unes des meilleures recettes publiées dans la collection « Je vous aime »,... Editeur : Le Sureau Parution : 2007-04-27 Collection : Je vous aime… PDF, ePub 5,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Pommes de terre, je vous aime... Daniel Pierre Sur les étals des marchés et chez beaucoup de producteurs, il arrive souvent de voir, rangées ou en vrac, des pommes de terre jaunes, rouges, marron clair à la peau tendre presque transparente, de formes ovales, rondes ou allongées, portant des noms ou des prénoms... Editeur : Le Sureau Parution : 2007-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Poissons, je vous aime… froidement - 65 poissons en 65 recettes à prérparer à l'avance Valérie Gaudant , Nathalie Gaudant , Mireille Gayet Après les recettes « chaudes » de Poissons, je vous aime, 65 poissons, 65 recettes ..., voici les recettes « froides ». La plupart d'entre elles peuvent être réalisées la veille et ne demandent que quelques minutes de préparation avant le service. Froides, elles se... Editeur : Le Sureau Parution : 2007-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Fleurs, je vous aime… - de toutes les couleurs Mireille Gayet Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d'ornement. Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes exclusivement de fleurs, et non de feuilles, de graines ou de tubercules, les plus... Editeur : Le Sureau Parution : 2007-01-01 Collection : Je vous aime.. PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Poireaux et oignons, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré Issus de la famille des liliacées, oignon et poireau sont proches cousins. Ils seraient originaires d'Asie, et Romains et Grecs en consommaient déjà. L'empereur Néron était d'ailleurs surnommé "le porrophage", tant il appréciait les poireaux : pour calmer sa toux et... Editeur : Le Sureau Parution : 2006-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Légumes oubliés, je vous aime Béatrice Vigot-Lagandré Topinambours, crosnes, scorsonères... de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés. Délaissés, voire dédaignés car parfois liés à un passé douloureux, ces légumes que l'on dit «... Editeur : Le Sureau Parution : 2006-01-01 Collection : Je vous aime… PDF, ePub 5,99 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Champignons, je vous aime... Béatrice Vigot-Lagandré Consommés et appréciés depuis l'Antiquité, les champignons figurent en bonne place dans notre patrimoine gastronomique. Des champignons cultivés aux champignons sylvestres, synonymes de parfums de sous-bois et de balades en forêts, tous se prêtent à de savoureuses... Editeur : Le Sureau Parution : 2006-01-01 Collection : Je vous aime… PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Huîtres, je vous aime… Catherine Simon-Goulletquer L’huître a toujours été consommée crue. Toutefois, pouvoir consommer à tout moment et en tout lieu un produit frais d’excellente qualité est un luxe qui fut longtemps réservé aux habitants de la côte. On a donc pris l’habitude au cours de l’histoire de la déguster... Editeur : Le Sureau Parution : 2006-01-01 Collection : Je vous aime... PDF 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Potirons, potimarrons, je vous aime… Béatrice Vigot-Lagandré Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ces impressionnants petits délices de la nature… Pas de panique ! Ils se prêtent à tout et se plaisent aussi bien en salades originales qu’en soupes parfumées, en... Editeur : Le Sureau Parution : 2005-01-09 Collection : Je vous aime... ePub 5,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter 70 recettes pour pitchouns de 6 à 18 mois Valérie Gaudant Bébé à 6 mois et le temps est maintenant venu de diversifier son alimentation. Jusque-là, le lait maternel ou le lait 1er âge étaient parfaitement adapté à ses besoins. Présentées par tranche d'âge, des recettes simples de légumes seuls, de viandes ou de poissons avec... Editeur : Le Sureau Parution : 2005-01-01 PDF 6,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
<< < 2 345 >

Les livres numériques peuvent être téléchargés depuis votre librairie numérique ou directement depuis une tablette ou smartphone.

PDF : format reprenant la maquette originale du livre ; lecture recommandée sur ordinateur et tablette
EPUB : format de texte repositionnable ; lecture sur tous supports (ordinateur, tablette, smartphone, liseuse)

Votre support de lecture	Format	Application
Ordinateur	-EPUB -PDF	Adobe Digital Editions
Tablette et Smartphone Android	-EPUB -PDF	Adobe Digital Editions pour Android
iPad	-EPUB -PDF	Adobe Digital Editions pour Apple
iPhone	-EPUB	Adobe Digital Editions pour Apple
Liseuse	-EPUB	Module de lecture de la liseuse

Consultez l’aide pour en savoir plus.

Catalogue

Tous les livres numériques de Le Sureau en PDF et EPUB