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Poissons, je vous aime… froidement - 65 poissons en 65 recettes à prérparer à l'avance

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Éditeur :

Le Sureau


Collection :

Je vous aime…

Paru le : 2007-01-01

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Description

Après les recettes « chaudes » de Poissons, je vous aime, 65 poissons, 65 recettes ..., voici les recettes « froides ». La plupart d'entre elles peuvent être réalisées la veille et ne demandent que quelques minutes de préparation avant le service. Froides, elles se servent plus en entrée, du moins en hiver, mais peuvent facilement faire office de plat principal (ou de plat unique) en été et agrémentent heureusement tous les buffets.

Enfin, ces préparations ont un autre avantage qui n'est pas négligeable, celui d'être aimées sinon préférées des enfants parce que, généralement, totalement désarêtées et souvent très colorées.

Laissez aller votre imagination, combinez-la avec votre goût et le plaisir des couleurs, très important, particulièrement pour les terrines.
Pages
72 pages
Collection
Je vous aime…
Parution
2007-01-01
Marque
Le Sureau
EAN papier
9782911328114
EAN PDF
9782364020979
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
14479 Ko
Prix
5,99 €

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