Sonia Ezgulian est journaliste culinaire, auteure et une cuisinière active sur les réseaux sociaux. Elle est également l'auteure de Anti-gaspi (Flammarion, 2017) et Ma petite cuisine potagère (Flammarion, 2021).
8 résultat(s)
Télécharger le livre : A l'origine de la création
feuilleter
Sonia Ezgulian
A l'origine de la création
Sonia Ezgulian est une cuisinière  libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe  la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l’univers si atypique de...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-02
Collection : Signatures
Format(s) : ePub
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Télécharger le livre : Je vous dis tout
feuilleter
Sonia Ezgulian
Je vous dis tout
Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.Ce roman photo...
Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-08-28
Collection : Signatures
Format(s) : ePub
16,99 €
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Télécharger le livre : Festin de restes
Sonia Ezgulian
Festin de restes
Noyaux¿! Pelures ! Trognons ! Cosses ! Fonds de pots de miel !… Plus rien ne se perd, tout se transforme ! À travers près de 200 recettes, la talentueuse Sonia Ezgulian montre qu’il est facile de réaliser des plats simples, délicieux et inventifs : dauphinois de pain...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-05-03
Collection : Gastronomie
Format(s) : PDF, ePub
16,99 €
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Télécharger le livre : Le goût de l'imprévu
Sonia Ezgulian , Cécile Guillard
Le goût de l'imprévu
2587 kilomètres parcourus, 46 recettes… En cuisine comme dans ma vie, c'est la liberté de quitter la ligne droite qui prime, pour goûter l'imprévu, les bifurcations et les petits détours. Mes recettes, je les imagine, bien sûr, avec les ingrédients que je rapporte du...
Editeur : Flammarion
Parution : 2023-04-19
Collection : Gastronomie
Format(s) : PDF, ePub
14,99 €
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Télécharger le livre : Ma petite cuisine potagère
Sonia Ezgulian
Ma petite cuisine potagère
Cet ouvrage est la réédition augmentée de Vivre(s), un recueil des recettes inspirées du potager de mon papa, comme une injonction qui résume ma philosophie de vie, savourer chaque moment, regarder le quotidien avec poésie et partager ces instants savoureux. Mon père a...
Editeur : Flammarion
Parution : 2021-04-14
Collection : HORS COLLECTION
Format(s) : PDF, ePub
13,99 €
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Télécharger le livre : À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian
Sonia Ezgulian , Guillaume Long
À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian
Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford,...
Editeur : Éditions Gallimard BD
Parution : 2017-05-18
Collection : Bandes dessinées hors collection
Format(s) : PDF
15,99 €
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Télécharger le livre : À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian
Sonia Ezgulian , Guillaume Long
À boire et à manger (Tome 4) - Avec Sonia Ezgulian
Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford,...
Editeur : Éditions Gallimard BD
Parution : 2017-05-18
Collection : Bandes dessinées hors collection
Format(s) : ePub
15,99 €
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Télécharger le livre : Anti gaspi
Emmanuel Auger , Sonia Ezgulian
Anti gaspi
Noyaux ! Pelures ! Trognons! Cosses ! Fonds de pots de miel !... Plus rien ne se perd, tout se transforme ! À travers près de 200 recettes, la talentueuse Sonia Ezgulian montre qu’il est facile de réaliser des plats simples, délicieux et inventifs : dauphinois de pain...
Editeur : Flammarion
Parution : 2017-04-05
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF, ePub
16,99 €
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