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Anti gaspi

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Éditeur :

Flammarion


Collection :

Cuisine

Paru le : 2017-04-05

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Description
Noyaux ! Pelures ! Trognons! Cosses ! Fonds de pots de miel !... Plus rien ne se perd, tout se transforme ! À travers près de 200 recettes, la talentueuse Sonia Ezgulian montre qu’il est facile de réaliser des plats simples, délicieux et inventifs : dauphinois de pain rassis, risotto de restes de pâtes cassées, pain de peaux de banane, pesto de fanes de radis... Sonia livre ses astuces pour accommoder les restes et concocter de savoureux repas originaux à partir de 19 plats du quotidien. La salade de tomates devient une sauce pour les raviolis, le couscous laisse place à une soupe orientale aux boulettes de semoule et le riz au lait se change en croquettes de riz au chocolat blanc et coco.
Pages
222 pages
Collection
Cuisine
Parution
2017-04-05
Marque
Flammarion
EAN papier
9782081408470
EAN PDF
9782081410176
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
159099 Ko
Prix
16,99 €
EAN EPUB
9782081410510
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
86221 Ko
Prix
16,99 €

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