Docteur en anthropologie et chercheuse en entreprise, Isabelle Garabuau-Moussaoui a notamment codirigé Pratiques sociales et usages de l’énergie (Lavoisier, 2016).
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Télécharger le livre : Les Méthodes qualitatives
Sophie Alami , Dominique Desjeux , Isabelle Garabuau-Moussaoui
Les Méthodes qualitatives
Comment détecter les phénomènes sociaux émergents – une nouvelle technologie, un nouvel usage ou un nouvel imaginaire sociétal ? L’enquête qualitative, parce qu’elle est au plus près du terrain et des acteurs, permet de mettre au jour des faits, des signaux faibles, des...
Editeur : QUE SAIS-JE
Parution : 2024-08-28
Collection : Que sais-je ?
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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Sophie Alami , Dominique Desjeux , Isabelle Garabuau-Moussaoui
Les méthodes qualitatives
Comment détecter les phénomènes sociaux émergents – une nouvelle technologie, un nouvel usage ou un nouvel imaginaire sociétal ? L’enquête qualitative, parce qu’elle est au plus près du terrain et des acteurs, permet de mettre au jour des faits, des signaux faibles, des...
Editeur : QUE SAIS-JE
Parution : 2019-04-10
Collection : Que sais-je ?
Format(s) : ePub
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Télécharger le livre : Pratiques sociales et usages de l'énergie
Edf R&D , Isabelle Garabuau-Moussaoui , Magali Pierre
Pratiques sociales et usages de l'énergie
Des crises pétrolières à la loi de transition énergétique, en passant par les différents événements nationaux et mondiaux concernant l'environnement et l'énergie, différents acteurs ont appelé à un changement de comportements des utilisateurs finaux d'énergie, appuyés...
Editeur : Tec & Doc
Parution : 2016-07-06
Collection : Socio-économie de l'énergie
Format(s) : PDF sans DRM
48,99 €
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Télécharger le livre : Sociétés, consommation et consommateurs
Dominique Desjeux , Isabelle Garabuau-Moussaoui
Sociétés, consommation et consommateurs
Loin des idées reçues de l'individu libre de toute structure sociale, mais manipulé par les forces du marketing, cet ouvrage explore les comportements des consommateurs, en prenant en compte leur diversité, leurs actions, leur environnement social et culturel, et leur...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2003-04-01
Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales
Format(s) : PDF
10,99 €
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Télécharger le livre : CUISINE ET INDEPENDANCES, JEUNESSE ET ALIMENTATION
Isabelle Garabuau-Moussaoui
CUISINE ET INDEPENDANCES, JEUNESSE ET ALIMENTATION
Les jeunes ne se nourrissent pas que de pizzas et de hamburgers. Ils développent un système culinaire, « alternatif », qui participe de leur identité de génération. Ces pratiques et ces représentations culinaires entrent dans un système, la polyvalence, qui se définit...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2002-11-01
Collection : Logiques sociales
Format(s) : PDF
24,99 €
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Télécharger le livre : ALIMENTATIONS CONTEMPORAINES
Dominique Desjeux , Isabelle Garabuau-Moussaoui
ALIMENTATIONS CONTEMPORAINES
A partir d’enquêtes de terrain menées dans des sociétés urbaines à travers le monde, cet ouvrage présente une anthropologie comparée des alimentations contemporaines dans leur contexte local et global. Les auteurs montrent que faire les courses, cuisiner, manger, ne...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2002
Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales
Format(s) : PDF
29,99 €
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Télécharger le livre : OBJET BANAL, OBJET SOCIAL
Dominique Desjeux , Isabelle Garabuau-Moussaoui
OBJET BANAL, OBJET SOCIAL
Le papier, les livres, la voiture, les objets de communication, comme le tam tam, le mobile ou la lettre, sont des objets matériels qui entrent dans le jeu des rapports sociaux. La relation à l'objet peut alors être révélatrice de relations sociales, des plus intimes...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2000-11-01
Collection : Dossiers Sciences Humaines et Sociales
Format(s) : PDF
17,99 €
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