Tous les livres numériques de QUAE en PDF et EPUB

845 Livre(s)
Télécharger le livre : Les insectes sociaux
Les insectes sociaux
Bruno Corbara , Eric Darrouzet
La vie en société : un succès de l’évolution !C’est ce que nous enseignent guêpes, abeilles, fourmis et termites, des insectes qui existent depuis l’ère des dinosaures et dont la réussite écologique est remarquable. Les insectes sociaux nous offrent de nombreux...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-06-06
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Télécharger le livre : De l'arbre en ville à la forêt urbaine
De l'arbre en ville à la forêt urbaine
Bastien Castagneyrol , Serge Muller , Alain Paquette
La plantation d’arbres est utilisée par de nombreuses municipalités comme solution naturelle pour faire face aux enjeux du changement climatique. Ce choix permet d’abaisser la température en luttant contre les îlots de chaleur urbains, de fournir un support à la...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-06-06
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Télécharger le livre : L'odyssée des déchets du big bang à nos jours
L'odyssée des déchets du big bang à nos jours
Christian Duquennoi
Savez-vous ce que sont réellement les déchets ? Réalisez-vous que même les étoiles en produisent ? Que la vie est impossible sans eux ?Bien avant nous, certains animaux sociaux géraient soigneusement leurs déchets. Érigés en monument par les hommes il y a 5 000 ans,...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-05-16
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Droit et animal
Isabelle Doussan
Le traitement juridique de l’animal est rarement pensé en termes relationnels, alors même que les rapports entre humains et animaux sont divers et bien réels. Relevant d’un courant de réflexion sur les relations entre humains et non-humains, cet ouvrage s’intéresse à...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-04-25
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Vivre en castor
Rémi Luglia
Considéré comme « nuisible », le castor d’Europe était proche de l’extinction à la fin du XIXe siècle. Il est alors sauvé par des mesures innovantes de protection. Bien rares sont les espèces menacées qui connaissent un tel rétablissement, faisant ainsi de son cas un...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-04-11
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Télécharger le livre : 50 idées fausses sur les serpents
50 idées fausses sur les serpents
Allain Bougrain Dubourg , Françoise Serre Collet
Au palmarès des animaux mal-aimés, les serpents sont bien placés ! La peur et la fascination qu’ils inspirent ont de tout temps suscité des superstitions et engendrent encore des rumeurs sur Internet : les serpents hypnotiseraient leurs proies, les serpents téteraient...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07
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Pluribiose
Charlotte Brives
Les scientifiques utilisent régulièrement les microbes pour leurs recherches. Ils en négligent cependant souvent la richesse et les potentialités d’actions et de réactions, notamment dans leurs tentatives de les contrôler ou de les éradiquer. L’antibiorésistance, fléau...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07
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Télécharger le livre : Vigne, vin et changement climatique
Vigne, vin et changement climatique
Jean-Marc Touzard , Nathalie Ollat
Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.Par ailleurs, des...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07
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Télécharger le livre : Sols urbains, environnement et santé
Sols urbains, environnement et santé
Ronald Charvet , Christian Mougin , Elisabeth Rémy
Certaines orientations politiques et techniques proposent de réinvestir les friches, de développer des jardins collectifs urbains, des cours oasis ou encore une économie circulaire des déchets. La qualité des sols n’en reste pas moins souvent méconnue en milieu urbain....

Editeur : QUAE
Parution : 2024-03-07
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Télécharger le livre : De l'oenologie à la viticulture
De l'oenologie à la viticulture
Alain Carbonneau , Jean-Louis Escudier , Philippe Mauguin
Aujourd’hui, la filière vitivinicole s’organise d’abord à partir de la demande en vins, puis en choisissant des pratiques adaptées aux potentialités du terroir. Elle fait face à l’évolution profonde des marchés et des attentes des consommateurs, ainsi qu’aux défis du...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-02-29
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Télécharger le livre : Plaidoyer pour les tourbières
Plaidoyer pour les tourbières
Hervé Cubizolle
Les tourbières sont des zones humides encore relativement méconnues. Cet ouvrage nous invite à découvrir celles des hautes terres du Massif central, des confins de la Norvège et de la Russie, de la Terre de Feu argentine, de Guyane, en passant par les tourbières du...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-02-15
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Télécharger le livre : Infrastructures de transport créatives
Infrastructures de transport créatives
Sophie Bonin
Les infrastructures, de transport ou d’énergie — routes, autoroutes, voies ferrées ou navigables, lignes haute tension — ont été des marqueurs techniques, économiques et politiques majeurs du progrès. Mais les bouleversements du changement climatique et de l’érosion de...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-02-01
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Désertification et changement climatique, un même combat ?
Collectif
Quelles sont les causes de dégradation de la végétation et des sols ?Quelles en sont les conséquences sur les écosystèmes, la biodiversité, les ressources en eau et le climat ? Quels sont les impacts sur les sociétés humaines et l’économie ? Souvent perçue à tort comme...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04
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Télécharger le livre : Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
Arlène Alpha , Aleksandra Barczak , Alban Thomas , Nadine Zakhia-Rozis
La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, l’accès, l’utilisation et la stabilité....

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04
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Télécharger le livre : L'acidification des océans
L'acidification des océans
Frédéric Gazeau , Fabrice Pernet
Les émissions de dioxyde de carbone (CO2), résultant de la combustion des énergies fossiles par l’activité humaine, renforcent l’effet de serre et provoquent le dérèglement climatique. Alors que la sensibilisation des populations à ce problème planétaire global...

Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04
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Télécharger le livre : Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
Le marché alimentaire à horizon 2050 en France
Aurélie Level , Bernard Ruffieux
Où et comment ferons-nous nos courses demain ? Avec l’essor des plateformes numériques, le libre-service est remis en cause, dans l’alimentaire comme ailleurs. Et le parcours client d’hier se réinvente à tâtons.Ce livre imagine quatre scénarios vraisemblables à...

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Parution : 2024-01-04
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Un droit pour les forêts
Katia Blairon
Les forêts font l’objet d’une attention croissante des pouvoirs publics et de la société civile. Elles fournissent de la matière première et des réserves précieuses de biodiversité. Elles ont également des fonctions récréatives et écosystémiques. Le droit lui aussi...

Editeur : QUAE
Parution : 2023-12-07
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Télécharger le livre : Trajectoires de transition écologique
Trajectoires de transition écologique
Élodie Briche
Inondations, canicules, incendies et autres événements climatiques extrêmes sont au cœur de l’actualité. Leur fréquence, leur durée et leur intensité s’accélèrent en raison du changement climatique. En première ligne, les collectivités territoriales doivent mener la...

Editeur : QUAE
Parution : 2023-12-07
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50 idées fausses sur les oiseaux
Frédéric Archaux
Pour la plupart d’entre nous, l’oiseau symbolise la part de « sauvage » acceptable ou idéale de notre environnement. Quiconque dispose d’un jardin se prend d’ailleurs vite à espérer la compagnie des oiseaux, voire à la susciter. Mais on a beau les observer...

Editeur : QUAE
Parution : 2023-10-26
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La nature à Paris au XIXe siècle
Gisèle Séginger
Dès le début du XIXe siècle, Paris commence à se transformer. Les ruelles insalubres du vieux Paris, la pollution de l’air et de la Bièvre intra muros sont bien connus des pouvoirs publics, qui se font fort d’aménager la capitale. Si les derniers îlots de...

Editeur : QUAE
Parution : 2023-10-26
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