25 ans de pâtisserie en 50 recettes !Du cookie au saint-honoré, en passant par le gâteau nantais ou encore la tarte au citron meringuée, découvrez 50 recettes de pâtisseries à réaliser à la maison, quel que soit votre niveau :Pâtissiers débutants, commencez par un...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Chefs français ePub

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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.  Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.  Une belle photo du plat, explicite et gourmande.  SUPER BON !...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Simplissime ePub

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TOKYO, LE KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUT LE JAPON !50 REPORTAGES pour découvrir les cultures culinaires de l'archipel. Clémence Leleu vous emmène à la rencontre d'artisans passionnés à Okinawa, d'une cheffe Aïnoue...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Cuisine ePub

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Vous pensiez tout savoir sur le pastrami, les bagels, la babka et les autres spécialités culinaires juives new-yorkaises ?Vous réaliserez avec ce livre que leurs histoires ne sont pas forcément celles que vous imaginiez ! Mais vous allez surtout découvrir à quel point...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Toutes les techniques pour créer facilement ses bijoux et 100 modèles exclusifsFabriquer soi-même des bijoux n'est pas si compliqué : nouez, tissez, crochetez, tricotez, découpez et assemblez des fils de coton, des chaînes, des breloques, des perles, mais aussi des...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Loisirs créatifs ePub

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La petite encyclopédie indispensable pour tout savoir sur le rhum.Découvrez...L’histoire de cet alcool mythique depuis les Caraïbes au XVIe siècle jusqu'à son âge d'or actuel.Apprenez...Les techniques de fabrication du rhum et les matières premières qui font ce...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Ecole Hachette du Vin ePub

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DÉCOUVREZ LE RIZ À TRAVERS100 RECETTES VENUESDU MONDE ENTIERLe riz est l'aliment de base de nombreuses cultures. Qu'il soit blanc, noir, rouge ou brun, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré !Congee en Chine, Onigiri au Japon, Pongal sucré en Inde, Arroz moro à...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Plats du monde ePub

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Voyagez au coeur de la Crète avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays.Des fromages crétois à l'huile d'olive, en passant par les escargots, la charcuterie et les mezzés, voyagez au coeur de la Crète et découvrez 80 recettes :...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-11
Collection : Chefs étrangers ePub

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Plus de 200 recettes d’un passionné de la cuisineRompre le pain« Tout a commencé par une baguette. Ce premier pain, acheté à Paris au petit matin en rentrant d’une soirée. Il était encore chaud, avec une croûte croquante. Je n'oublierai jamais son quignon plein de...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-10-04
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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AU MENU130 recettes de street foodÀ LA CARTE 13 PAYS D'ASIEJapon, Vietnam, Thaïlande, Cambodge,Malaisie, Birmanie, Bornéo, Indonésie, Corée du Sud,Philippines, Chine, Taïwan, Hong KongDu poulet sauté au basilic sacré de Bangkok aux œufs kwek-kwek de Manille, J.-F....

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Plats du monde ePub

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Un vrai livre de cuisine didactique et pratique au quotidien  :  Didactique  car il donne la parole à des fromagers, des éleveurs et des producteurs  qui, chaque jour, travaillent un produit qu'ils ont choisi de mettre en valeur. C'est leur savoir-faire que vous...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Encyclopédie des produits et métiers de bouche ePub

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Dans la maison, en promenade, sur les murs ou la table...Zoé vous dévoile quelques idées pour vous inspirer des fleurs, faire entrer la nature dans votre intérieur et vivre au grand air.Un art de vivre, un bonheur simple et une source d'inspiration finie !

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Décoration ePub

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Dans ce livre, je vous donne mes recettes préférées. 165 recettes. Les meilleures des meilleures que j'ai jamais mangées. Je cuisine certaines toutes les semaines, d'autres deux fois par an, mais ce sont assurément des plats qui ont marqué mon palais. Il y a  bien sûr...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Signatures ePub

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Vies à vie trouve ses racines dans l'histoire personnelle et les pensées de Marguerite Boulanger, jeune illustratrice. Elle pose son regard sur les choses qui l’entourent, puis tire les fils d'histoires, invente des personnages, des scènes dans un aller-retour entre le...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Développement personnel PDF

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Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé.C’est le constat qu’a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-27
Collection : Chefs français ePub

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500 recettes variées à préparer dans un seul récipientFilet mignon à la tomate et herbes de Provence, pot-au-feu, paëlla aux fruits de mer, caviar d'aubergines, artichauts à la barigoule, pâtes au saumon et citron vert, pain aux céréales et aux graines, dahl de...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Les bibles ePub

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Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses.50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ;Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Cuisine autour du monde ePub

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«  Happy hours, c’est mon mode de vie, mes recettes de wannabe cuistot, qui prennent rarement plus de 15 min, mais permettent de se régaler, mes séances de sport, mes shots préférés, mes pensées, mes restos favoris. Secouez le tout et ça devrait donner un joyeux...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Signatures ePub

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500 recettes délicieuses pour toutes les occasions  !  Soupe de châtaignes et magret fumé, bortsch, soupe de cèpes et tuiles au parmesan, crème verte à l'avocat, soupe à l'oignon gratinée au compté, gaspacho de tomates et légumes, phô vietnamien, soupe de melon et...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Les bibles ePub

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« Je ne suis pas antispéciste. C’est le mot antispéciste qui est venu se poser, un jour, sur ce que je suis depuis toujours. »L’antispéciste considère que toutes les espèces se valent et que chacune est parfaite en son genre. Les humains ont certes des qualités, mais...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2023-09-20
Collection : Nature / Animaux ePub

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