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Biographie et livres d'Yasmine Motarjemi

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Dr. Yasmine Motarjemi Previous Food Safety Manager/Quality Management at Nestle, Dr. Motarjemi is a food safety consultant and has 30 years of industry-based, real-world experience in all phases of quality assurance programs. She developed internal training materials to address the knowledge gap between the various production stages at Nestle, is Editor in Chief of Elsevier’s Encyclopedia of Food Safety and has published numerous chapters, books, and ~60 research articles.
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Dernière parution

Téléchargez le livre : Ce que l'empire Nestlé vous cache
Ce que l'empire Nestlé vous cache

Yasmine Motarjemi , Bernard Nicolas

Robert Laffont

2025-03-27

epub sans DRM

" On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.Nestlé ne m'a pas laissé le choix.Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. "Yasmine Motarjemi a...

14,99 €

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Tous les livres numériques d'Yasmine Motarjemi en PDF et EPUB

3 Livre(s)
Télécharger le livre : Food Safety Management
Food Safety Management
Veslemøy Andersen , Huub L. M. Lelieveld , Yasmine Motarjemi
Food Safety Management: A Practical Guide for theFood Industry, Second Edition continues to present a comprehensive, integrated and practical approach to the management of food safety throughout the production chain. While many books address specific aspects of food...

Editeur : Academic Press
Parution : 2023-03-28
PDF, epub sans DRM

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Télécharger le livre : Encyclopedia of Food Safety
Encyclopedia of Food Safety
Yasmine Motarjemi
With the world's growing population, the provision of a safe, nutritious and wholesome food supply for all has become a major challenge. To achieve this, effective risk management based on sound science and unbiased information is required by all stakeholders, including...

Editeur : Academic Press
Parution : 2013-12-12
epub sans DRM

1346,18 €
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Télécharger le livre : Food Safety Management
Food Safety Management
Huub L. M. Lelieveld , Yasmine Motarjemi
Food Safety Management: A Practical Guide for theFood Industry with an Honorable Mention for Single Volume Reference/Science in the 2015 PROSE Awards from the Association of American Publishers is the first book to present an integrated, practical approach to the...

Editeur : Academic Press
Parution : 2013-11-01
epub sans DRM

170,91 €
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