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Télécharger le livre : La Cuisine de la consolation
Stéphanie Schwartzbrod
La Cuisine de la consolation
Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n’est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les...
Editeur : Actes Sud
Parution : 2024-02-14
Collection : Mémoires, journaux, témoignages
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
17,99 €
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Télécharger le livre : La Cuisine de l'exil
Stéphanie Schwartzbrod
La Cuisine de l'exil
Couleurs, sensations, chaleur, partage… les ingrédients qui composent cet ouvrage sont un appel à la découverte de l'autre. Vingt-quatre récits de vie en provenance des cinq continents accompagnés de 120 recettes, aussi savoureuses que simples à réaliser, pour voyager...
Editeur : Éditions Actes Sud
Parution : 2019-04-03
Collection : Cuisine
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
16,99 €
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Télécharger le livre : Saveurs sacrées
Stéphanie Schwartzbrod
Saveurs sacrées
Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer en...
Editeur : Actes Sud
Parution : 2017-11-29
Collection : Cuisine/Gastronomie
Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
9,99 €
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