Biographie et livres de Linda Harvey

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Dr Linda Harvey is a Reader in Microbiology at the University of Strathclyde.

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Dernière parution

Practical Fermentation Technology

Linda Harvey , Brian Mcneil

Wiley

2008-04-15

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A hands-on book which begins by setting the context;- defining 'fermentation' and the possible uses of fermenters, and setting the scope for the book. It then proceeds in a methodical manner to cover the equipment for research scale fermentation...

195,12 €

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