est cancérologue, oncologue, radiothérapeute et auriculothérapeute à l’Institut de Cancérologie de Paris. Il est diplômé du D.U. Alimentation, santé, micronutrition de l’université de Bourgogne (Dijon).

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Pierre Joyeau , Cyril Laporte
La nouvelle révolution alimentaire
Comprendre le passé pour mieux manger au présent !Dans une fresque historique passionnante qui remonte aux origines de l’humanité, Cyril Laporte et Pierre Joyeau expliquent comment les révolutions alimentaires (sédentarisation au néolithique et industrialisation au XIXe...
Editeur : Mango
Parution : 2020-11-30

Format(s) : epub sans DRM
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