Télécharger le livre :  Jean Véfour
Jean Véfour, né à St-Just-en-Bas (Loire), le cinq mai 1784, dans une famille paysanne de treize enfants, s’est très vite passionné pour la cuisine. Après quelques années d’apprentissage chez son oncle aubergiste, puis de pratique à Lyon, à Paris, il rêve d’avoir son...

Editeur : Le Lys Bleu Éditions
Parution : 2022-03-24
epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Une femme du peuple au XXème siècle
Josépha a commencé à travailler à 5 ans et demi. Son enfance, elle l'a passée comme gardeuse d'oies, glaneuse, bergère. Mariée à 17 ans, elle a été agricultrice avec son mari, Claude, dans la plaine du Forez. Puis celui-ci s'est lancé dans le "Caïffa" (commerce...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2006-05-01
Collection : Graveurs de Mémoire PDF, ePub

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