Yvette Dattée, docteur es Sciences, agrégée de l’université, a été enseignant-chercheur en génétique et amélioration des plantes à l’Université Pierre et Marie Curie puis directrice de recherche à l’Inra où elle a dirigé le Groupe d’étude et de contrôle des variétés et semences. Elle a présidé l’Association européenne pour l’amélioration des plantes (Eucarpia).Ses travaux ont été récompensés par le prix Dufrenoy de l’Académie de l’Agriculture dont elle est devenue membre.

Des gains de productivité spectaculaires ont été obtenus en production agricole au cours des cinquante dernières années. Malgré tout, la malnutrition perdure dans le monde : un humain sur sept souffre encore de la faim et...
Editeur : éditions Quae
Parution : 2014-02-07

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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