Les crêpes et galettes font partie du patrimoine culinaire de la Bretagne depuis des siècles. Et pourtant, il n’existe pas de recette de pâte unique. Elle varie d’un territoire à un autre : certains utilisent de la farine de châtaigne, d’autres ajoutent du cidre ou du...
Editeur : Vagnon
Parution : 2018-01-25
Collection : Loisirs
Format(s) : epub sans DRM
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