Télécharger le livre :  Entwicklung innovativer Lebensmittel

Dieses Fachbuch zur Produktentwicklung von Lebensmitteln richtet sich an Personen, die neu in der Lebensmittelbranche sind wie etwa Gründerinnen und Gründer von Startups. Ziel ist es, praxisnahes Wissen mit theoretischem Hintergrundwissen zu verbinden und ein...
Editeur : Springer Spektrum
Parution : 2025-08-26

Format(s) : PDF, ePub
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