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The Guide to West Coast Cheese Sasha Davies A robust sheep’s milk cheese studded with whole peppercorns.A sharp, clothbound Cheddar that pairs perfectly with a nutty brown ale and a dollop of mango chutney.A tangy, nettle-wrapped cheese made in celebration of the cows returning to pasture in early spring.A light... Editeur : Timber Press Parution : 2010-09-14 ePub 9,49 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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