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La table du Cambodge
Eric Alexandre , Sarany Ly
Un des tout premiers, sinon le premier, livre consacré à la délicieuse cuisine cambodgienne !La cuisine s’adresse à tous les sens : l’ouïe quand on en parle, le toucher pour choisir les aliments, la vue quand un plat bien dressé se présente, l’odorat quand les effluves...

Editeur : Magellan & Cie Éditions
Parution : 2017-02-17
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