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Biotechnology and Food Quality Donald D. Bills , Shain-Dow Kung , Ralph Quatrano Biotechnology and Food Quality focuses on the potential of biotechnology in quantitatively and qualitatively modifying agriculture. The selection first offers information on the benefits of agricultural biotechnology on developed and developing countries, food quality... Editeur : Butterworth-Heinemann Parution : 2013-10-22 PDF sans DRM 57,97 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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