Bruxelloise née en 1984 de père hollandais et de mère belge, Pieterke Mol est diplômée en photographie à l’École Supérieure des Arts de l’image LE 75 et certifiée en Écritures contemporaines à La Cambre.
En 2020, elle auto-édite son premier roman, Ça va n’aller, sélectionné pour les prix littéraires Rossel, Grenades (RTBF) et Saga. En 2021, elle crée l’émission radiophonique « Gueules de bois », disponible sur radio Panik. En 2024, elle publie un recueil de poésie aux Éditions Bleu Dans Vert : Comment dire au revoir à un père absent ?