En 1721, le premier plant de café des Antilles est introduit en Martinique. Très vite, sa culture se répand et se développe sur le territoire dans un contexte économique basé sur l’exploitation d’une main-d’œuvre esclavisée. C’est cette population caféière esclave ou...

Editeur : Presses universitaires de Rennes
Parution : 2022-12-05
Collection : Histoire PDF sans DRM

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