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The Art of Flavour Mandy Aftel , Daniel Patterson 'Mandy Aftel's latest work with Daniel Patterson is a masterpiece on the science of cooking from an olfactory and culinary perspective through the same lens. This book is a must for any chef or cook looking to find new inspirations and a deeper understanding of the way... Editeur : Robinson Parution : 2018-05-10 ePub 3,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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