2 résultat(s)
Télécharger le livre : La pâtisserie végétale de Pierre Hermé
feuilleter
Laurent Fau , Pierre Hermé
La pâtisserie végétale de Pierre Hermé
Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible ! Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre sur le chemin de la...
Editeur : Solar
Parution : 2023-11-23

Format(s) : epub sans DRM
26,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Télécharger le livre : Les Monts d'Aubrac au Moyen Âge
Laurent Fau
Les Monts d'Aubrac au Moyen Âge
Le plateau de l’Aubrac et ses contreforts ont été étudiés par une équipe pluridisciplinaire regroupant archéologues, historiens, ethnologues et environnementalistes. Il a ainsi été montré que cette région, en dépit d’une réputation de pays hostile à l’homme, recèle une...
Editeur : Éditions de la Maison des sciences de l'homme
Parution : 2021-07-27
Collection : Documents d’archéologie française
Format(s) : PDF sans DRM
18,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande