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Anthocyanins Kevin M Davies , Kevin Gould , Chris Winefield In recent years there has been an unprecedented expansion of knowledge about anthocyanins pigments. Indeed, the molecular genetic control of anthocyanins biosynthesis is now one of the best understood of all secondary metabolic pathways. There have also been substantial... Editeur : Springer Parution : 2008-12-19 ePub 210,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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