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Reclaiming the Knowledge Economy Katerina Psarikidou This book offers a critical analysis of the diverse knowledge and knowledge production processes through which ‘alternative agro-food networks’ can constitute a more plural ‘knowledge economy’. It provides critical sociological and... Editeur : Palgrave Macmillan Parution : 2022-01-13 PDF, ePub 68,56 € PDF ePub J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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