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La cuisine du cochon Raymond Penaud , Jeanette Requier Ce récit est autant un livre de cuisine que la description d’un rite culturel, d’une façon de vivre, un témoignage sur des pratiques paysannes menacées de disparition. Recettes traditionnelles, anecdotes, conseil s et illustrations abondent. L’ouvrage se termine par le... Editeur : Tertium éditions Parution : 2019-06-14 epub sans DRM 6,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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