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Les imbouffables
Jean-Max Rivière
« Imbouffable » : qui ne peut être mangé. Soit à cause des difficultés que l’on peut avoir à faire son marché ; soit à cause de celles rencontrées à l’élaboration de la Cuisine de Luc et Luce. Les grands Chefs de la Nouvelle Gastronomie Française ont pourtant déployé...

Editeur : Fenixx Réédition Numérique (Saint-Germain-Des-Prés)
Parution : 1981-01-01
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