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Feuilleter Recettes d'un maître véganier Jean-Christian Jury Dans les restaurants du monde entier, aux côtés du saucier, poissonnier ou pâtissier, se développe la profession de « véganier ». Jean-Christian Jury vous en dévoile tous les secrets dans ce guide très complet alimenté par sa propre expérience du métier : Une... Editeur : La Plage Parution : 2019-10-16 Collection : Cuisine Vegan ePub 16,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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