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Lipids in Health and Nutrition J H P Tyman Lipids have a variety of functions in the human body which have increasingly been under the spotlight in recent years. A multidisciplinary book,Lipids in health and nutrition addresses the chemical, biochemical and physiological aspects of these widely occurring... Editeur : Woodhead Publishing Parution : 1999-01-01 PDF sans DRM 195,17 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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