Docteur vétérinaire et docteur es sciences en éthologie, Isabelle Veissier est directeur de recherche à l'INRA. Ses recherches portent essentiellement sur le bien-être des animaux d'élevage, en particulier des veaux, vaches laitières et taurillons. 

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Gérard Bertrand , René Toullec , Isabelle Veissier
Le veau de boucherie
Autour de 5 principaux facteurs d'élevage (alimentation, logement, maîtrise de la santé, transport, rôle de l'éleveur) les auteurs analysent les éléments qui peuvent satisfaire les besoins de l'animal au regard de sa biologie et influencer la qualité de la viande. Des...
Editeur : Inra
Parution : 2003-01-01

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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H.J. Blokhuis , Bryan Jones , Mara Miele , Isabelle Veissier
Improving farm animal welfare
How do you define the quality of life of a farmed animal? This timely book addresses the complex and often controversial issues surrounding the assessment and improvement of farm animal welfare. Based on a large, multi-disciplinary EU funded research project called...
Editeur : Wageningen Academic Publishers
Parution : 2013-05-31

Format(s) : ePub
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