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Hector Iglesias
La Légende d'Aïtor
Augustin Chaho (Tardets, 1811 – Bayonne, 1858) est probablement un des personnages les plus curieux et intéressants qu'ait jamais connu le Pays basque et, à n'en pas douter, un des personnages les plus célèbres et controversés de l'histoire basque récente. Dans un pays...
Editeur : Connaissances & Savoirs
Parution : 2017-07-28

Format(s) : epub sans DRM
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Télécharger le livre : Handbook of Food Isotherms: Water Sorption Parameters For Food And Food Components
Hector Iglesias
Handbook of Food Isotherms: Water Sorption Parameters For Food And Food Components
Handbook of Food Isotherms: Water Sorption Parameters for Food and Food Components is the first English handbook entirely devoted to water vapor sorption data of foods and food components. It contains more than 1,000 isotherms with the mathematical description of over...
Editeur : Academic Press
Parution : 2012-12-02

Format(s) : PDF sans DRM
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