Frédéric Goulet est sociologue, chercheur au sein du département Environnements et sociétés du Cirad et membre de l’UMR Innovation à Montpellier. Ses travaux s’inscrivent dans le champ de la sociologie de l’innovation, des techniques agricoles et de la connaissance. Il a étudié le développement des techniques sans labour en France au cours des années 1990-2000. Ses travaux portent actuellement sur la différenciation des politiques, des technologies et des collectifs de recherche et développement autour du public de l’agriculture familiale en Argentine.
Télécharger le livre :  Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer

Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l’agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu’elles génèrent, et critiquées par d’autres pour leurs effets néfastes sur les équilibres...
Editeur : Presses des Mines
Parution : 2022-05-25

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Télécharger le livre :  Faire sans, faire avec moins

Usage réduit d'antibiotiques, ville sans voiture, agriculture sans pesticide, basse consommation énergétique, menus sans viande, etc. Cette liste, allongeable à souhait, amène à un constat sans appel. Les réponses aux défis qui traversent nos sociétés passent de...
Editeur : Presses des Mines
Parution : 2022-03-03

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Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec l’arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé. Si les raisons de leur essor sont bien identifiées, leur...
Editeur : éditions Quae
Parution : 2015-09-21

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L'agriculture se voit aujourd’hui sommée de produire plus et d'être compétitive sur les marchés mondiaux, tout en intégrant les enjeux de protection de la santé publique et de l'environnement.Les grandes...
Editeur : QUAE
Parution : 2014-11-25

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Télécharger le livre :  Agroécologie en Argentine et en France

Qu'entend-on exactement par l'agroécologie ? Quels sont les acteurs qui la défendent, la conçoivent, la mettent en oeuvre ? Et si elle est aujourd'hui évoquée sur tous les continents, l'est-elle finalement dans les mêmes termes, et soulève-t-elle les mêmes débats...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2013-01-01
Collection : Sociologies et Environnement
Format(s) : PDF
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