Le secteur viticole a connu une évolution importante depuis le XIXe siècle, avec l'introduction de la mécanisation, l'arrivée de maladies et de nouveaux parasites et de la chimie de synthèse. Cette évolution a entraîné des problèmes écologiques, notamment en ce qui...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2025-11-05
Collection : Vigne et vin PDF

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