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Biographie et livres de Claire Schlinger

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Le métier de serveuse a toujours attiré Claire Schlinger. Elle voulait travailler entourée de personnes en train de rire. Aussi, c'est dans des restaurants qu'elle a choisi de gagner de l'argent en parallèle de ses études à Bordeaux. Un univers qui lui a plu tout de suite, avec toutes ses contradictions. Contradictions qu'elle a souhaité, une fois devenue journaliste, coucher sur papier avec l'envie d'en faire un livre que clients et serveurs pourraient trouver dans les rayons de leur librairie,
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Service compris - Une histoire d'amour vache

Claire Schlinger

Hello Editions

2026-01-23

ePub

Plongez au sein de l'univers plein de paradoxes de la restauration. Une activité à laquelle on s'attache viscéralement quand l'on est sensible aux contacts humains et à la nécessité de se dépasser au quotidien. Et malgré sa dureté, les travailleurs...

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