Christophe Beaurain est économiste, professeur à l'université de Limoges, rattaché à l'UMR Geolab.

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Mayté Banzo , Christophe Beaurain , Bernard Del’Homme , Marie Lemarié-Boutry
Les projets alimentaires territoriaux
Instaurés par la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014, les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont connu ces dernières années un engouement sans précédent. Alors qu'en juillet 2019 seulement 27 PAT étaient reconnus par le ministère de...
Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-08-15

Format(s) : PDF sans DRM
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