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Télécharger le livre : Sauvons notre alimentation : À table citoyens !
Christian Rémésy
Sauvons notre alimentation : À table citoyens !
Le regard sans concession d'un chercheur-paysan sur notre agriculture et notre alimentation.« Manger 5 fruits et légumes par jour » vous connaissez ? Et bien c'est un slogan issu des travaux de Christian Rémésy !Dans À Table...
Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2024-02-21
Collection : Essai-document
Format(s) : epub sans DRM
9,99 €
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Télécharger le livre : Sauvons le pain - Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain
Christian Rémésy
Sauvons le pain - Boulangers, citoyens, amorçons la révolution nutritionnelle du pain
Le retour du levain et des graines dans le pain serait un progrès majeur pour l'alimentation humaineEntrez dans une boulangerie à Lille, Marseille ou Nantes, vous avez toutes les chances de retrouver les mêmes vitrines, les mêmes baguettes....
Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2022-05-25
Collection : HORS COLLECTION
Format(s) : epub sans DRM
12,99 €
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Télécharger le livre : La Nutriécologie - Le seul futur alimentaire possible
Christian Rémésy
La Nutriécologie - Le seul futur alimentaire possible
Manger nous engageNotre manière de manger n'est pas neutre, elle peut participer à l'aggravation du réchauffement climatique et à l'érosion de la biodiversité. Dans ce livre qui ne laissera personne indifférent, Christian...
Editeur : Thierry Souccar Éditions
Parution : 2020-02-20
Collection : Essai-document
Format(s) : epub sans DRM
12,99 €
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Télécharger le livre : L' Alimentation durable
Christian Rémésy
L' Alimentation durable
Peut-on admettre qu’un milliard d’hommes souffrent de la faim, tandis qu’une autre partie de l’humanité encore plus nombreuse est en surcharge pondérale ?Peut-on accepter que l’agriculture et les autres activités alimentaires soient des sources importantes de pollution...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2010-11-18

Format(s) : ePub, PDF sans DRM
16,99 €
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Télécharger le livre : Que mangerons-nous demain ?
Christian Rémésy
Que mangerons-nous demain ?
Notre alimentation est-elle adaptée à nos besoins ? Pourquoi une telle montée de l’obésité, du diabète et des cancers ? Pourquoi, alors que nos connaissances sur les liens entre alimentation et santé sont de plus en plus sûres, continuons-nous à être mal nourris ? Ce...
Editeur : Odile Jacob
Parution : 2005-01-20

Format(s) : ePub, PDF sans DRM
19,99 €
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Télécharger le livre : Les bonnes calories
Fractale , Christian Rémésy , J. Van Kirk
Les bonnes calories
Pour le nutritionniste, les bonnes calories différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon...
Editeur : Flammarion (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1996-01-01
Collection : Dominos
Format(s) : epub sans DRM
6,49 €
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Télécharger le livre : Les bonnes calories
Fractale , Christian Rémésy , J. Van Kirk
Les bonnes calories
Pour le nutritionniste, les bonnes calories différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon...
Editeur : Flammarion (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1996-01-01
Collection : Dominos
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