Charlène Bouvier est doctorante en histoire à l’université Lyon 2 et membre du Laboratoire d’études rurales. Elle travaille sur les interactions entre les dynamiques scientifiques, sociotechniques et environnementales dans la recherche de la maîtrise de la prairie comme ressource agricole, des années d’après-guerre au début du XXIe siècle. Par la mise en perspective historique de cet objet dans une démarche à la fois systémique et compréhensive, ses recherches s’inscrivent dans les questionnements contemporains sur la place de l’élevage.

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Bouleversé par l’impact de la modernisation agricole et de l’intégration européenne, l’élevage français se trouve au début des années 1960 à une croisée des chemins. Pouvoirs publics et représentants professionnels s’accordent alors pour créer un appareil de...
Editeur : QUAE
Parution : 2022-12-15

Format(s) : PDF sans DRM, epub sans DRM
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