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Feuilleter Les filières animales françaises Bordeaux Sciences Agro , Marie-Pierre Ellies Cet ouvrage complet présente une synthèse des espèces animales élevées en France pour être consommées en alimentation humaine. En treize chapitres, les filières animales françaises sont étudiées, des ruminants aux coquillages en passant par la volaille et... Editeur : Tec & Doc Parution : 2014-02-21 Collection : Synthèse Agricole PDF sans DRM 79,12 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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