Gorgée de soleil, la cuisine italienne profite des conditions climatiques exceptionnelles de la péninsule. Le nord de l'Italie concentre l'élevage des bovins avec une production importante de produits laitiers (lait, beurre, fromage). La plaine du Pô développe la...

Editeur : First Interactive
Parution : 2012-12-20
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