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Biographie et livres d'Andrea Jourdan

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Andrea Jourdan est une chef passionnée, une pâtissière chevronnée et une spécialiste du Web culinaire. Amoureuse des plaisirs de la table, elle a été restauratrice à Los Angeles, productrice d'émissions culinaires en Italie et propriétaire d'une boutique gastronomique à Montréal. Riche du savoir acquis en 25 années passées en Europe à échanger avec de grands chefs, elle nous livre ses secrets gourmands et partage son amour de la cuisine.
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Dernière parution

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Complètement pommes

Andrea Jourdan

Les Éditions de l'Homme

2015-09-30

ePub

Croquantes, sucrées ou acidulées, les pommes sont des complices irremplaçables en cuisine. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

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Tous les livres numériques d'Andrea Jourdan en EPUB

14 Livre(s)
Télécharger le livre : Complètement noix de coco
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Complètement noix de coco
Andrea Jourdan
Douce, délicate et parfumée, la noix de coco est riche en vertus et tout simplement craquante! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-09-30
Collection : NON CLASSE ePub

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Télécharger le livre : Complètement Saumon
Complètement Saumon
Andrea Jourdan
Cru, cuit ou fumé, le saumon offre des variantes gourmandes tout en finesse.Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-03-19
ePub

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Complètement Crème Glacée
Andrea Jourdan
Sorbets, yogourts, ou granités, les crèmes glacées sont de ces petits délices qui font l'unanimité! Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-03-18
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement brochettes
Andrea Jourdan
En entrée, en plat principal ou au dessert, les brochettes ont tout ce qu'il faut pour voler la vedette! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-03-11
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement asperges
Andrea Jourdan
Estivales, sucrées et croquantes, les asperges sont parfaites de la tête au pied! Voici 30 recettes sim­ples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2015-03-11
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement fraises
Andrea Jourdan
Juteuses, sucrées et vitaminées, les fraises sont les étoiles incontestées de la cuisine estivale ! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2014-04-16
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement burgers
Andrea Jourdan
À la viande, aux fruits de mer ou végétariens, les burgers sont les plus grands incontournables des sandwichs ! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2014-04-16
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement érable
Andrea Jourdan
Sirop, beurre ou flocons d'érable font des merveilles, de l'entrée au dessert! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2014-04-03
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Complètement pétoncles
Andrea Jourdan
En salade, poêlés ou grillés sur le barbecue, les pétoncles épatent par leur polyvalence et la finesse de leur goût. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2014-04-02
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement Osso buco
Andrea Jourdan
Fondant, aromatique et facile à préparer, l'osso buco est le symbole même de la convivialité italienne. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-11-07
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Complètement gâteaux au chocolat
Andrea Jourdan
Aérien ou dense, tiède ou glacé, coulant ou étagé, le gâteau au chocolat ne laisse personne indifférent. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-11-07
ePub

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Complètement courges
Andrea Jourdan
Nourrissantes, goûteuses et extrêmement polyva­len­tes, les courges s'intègrent à merveille partout où on ose les essayer! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-11-07
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Complètement gratins
Andrea Jourdan
Salés ou sucrés, rustiques ou raffinés, les gratins font de véritables festins prêts en un tournemain. Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-11-06
Collection : COMPLETEMENT ePub

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Complètement Noël
Andrea Jourdan
Classique ou audacieuse, réconfortante ou surprenante, la cuisine du temps des fêtes est toujours au cœur des célébrations! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.

Editeur : Les Éditions de l'Homme
Parution : 2013-11-06
Collection : COMPLETEMENT ePub

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