Aleksandra Barczak est ingénieure au département de recherche Économie et sciences sociales d’INRAE. Géographe de formation, elle a été cheffe de projet de GloFoodS entre 2017 et 2020.

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Télécharger le livre : Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
Arlène Alpha , Aleksandra Barczak , Alban Thomas , Nadine Zakhia-Rozis
Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire
La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, l’accès, l’utilisation et la stabilité....
Editeur : QUAE
Parution : 2024-01-04

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Télécharger le livre : Sustainable food systems for food security
Arlène Alpha , Aleksandra Barczak , Alban Thomas , Nadine Zakhia-Rozis
Sustainable food systems for food security
Food and nutritional security refers to the challenge of providing sustainable, healthy and accessible food to all people. It has four interconnected dimensions: availability, access, utilization and stability. Tackling this tremendous challenge means transforming our...
Editeur : QUAE
Parution : 2022-06-30

Format(s) : PDF sans DRM
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