L'ouvrage publié en coédition avec les Publications Transcontinental inc. et la Fondation de l'Entrepreneurship connaît une mise à jour substantielle. Tous les chapitres subissent des modifications importantes et tiennent compte des changements qu'a vécus la société...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-12-22
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Télécharger le livre :  Devoir d'insoumission Le
L'actualité politique mondiale résonne comme si la cohabitation d'Etats souverains ne correspondait plus aux besoins de l'heure. Le droit et le devoir d'ingérence sont de plus en plus convoqués pour justifier des interventions militaires étrangères. Au début du XXe...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-12-13
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Télécharger le livre :  Conjuguer avec les médias 3e édition
Cet ouvrage propose aux relationnistes et aux étudiants de revisiter les principes de communication qui gouvernent la relation entre le public média, les sources d'information et les récepteurs de la nouvelle à l'ère du numérique. Grâce à une analyse descriptive et...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-12-13
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Télécharger le livre :  Langue et légitimation : La construction discursive du locuteur francophone
Les discours tenus sur les locuteurs d'une langue sont révélateurs d'enjeux politiques et sociaux qui dépassent largement la sphère linguistique. Ce volume examine tant les discours institutionnels, scientifiques que les discours ordinaires tenus sur le locuteur...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-12-07
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Télécharger le livre :  L'eau et ses enjeux 2e édition
Dans cet ouvrage, l'auteur nous propose d'entrer dans l'univers complexe du cheminement de l'eau et de son interaction avec le système tout aussi complexe que les humains ont érigé pour fonctionner en société. Par exemple, plus de la moitié de la population mondiale est...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-12-07
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Télécharger le livre :  L'homme et ses aliments. Initiation à la science des aliments (2e édition)
Le domaine alimentaire, comme tous les autres secteurs de l'activité humaine, a connu un développement marqué durant la deuxième moitié du XXe siècle. Vu cette évolution de la science et de la technologie alimentaire, il était important de concevoir un manuel visant à...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2001-08-16
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Le concept de développent durable traverse désormais l'espace public. L'éducation au développement durable est devenue une injonction ministérielle dans différents pays. Elle s'inscrit dans les programmes scolaires. Ce concept de développement durable donne pourtant...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2012-07-18
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"Ce livre offre un compte rendu fascinant, divertissant et perspicace de la façon dont la politique, le profit et le plaisir ont façonné les attitudes contemporaines à l’égard des substances psychoactives." Jack H. Mendelson, Science Nous vivons dans un monde...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2020-04-21
Collection : À propos PDF

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Proposer une analyse de la réalité, poser des questions, souligner les paradoxes. C'est ce que fait l'auteure dans cet ouvrage qui, tout en présentant les thèmes classiques de la sociologie du travail, débusque les contradictions, tant celles qui caractérisent les...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-11-10
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Télécharger le livre :  Dire la diversité culturelle du Québec : réflexions sur fond muséal
En cette ère de pluralisme et de migrations transnationales, la question de la diversité culturelle est devenue, au cours des dernières années, un incontournable sujet de conversation et de réflexion au sein des sociétés contemporaines à l’échelle du globe. Le Québec,...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-11-10
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Télécharger le livre :  Destination Da'esh! Pourquoi s'enrôlent-ils? Un regard sur l
Depuis le début de la guerre civile syrienne, l’intérêt de comprendre le processus de radicalisation des combattants musulmans à l’étranger est devenu de plus en plus important. Les médias comme les universitaires s’intéressent de très près aux raisons qui poussent...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-10-05
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Télécharger le livre :  Se former pour transformer le travail
La formation en santé et sécurité au travail revient sur le devant de la scène. Ce livre rédigé par un collectif international et interdisciplinaire expose les multiples facettes du projet d'une formation pour les acteurs des milieux de travail et ses évolutions depuis...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-09-20
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Télécharger le livre :  Philosopher, de l'opinion à la conviction
Désormais, tout le monde peut intervenir, donner son opinion, mais il va de soi que toutes les opinions ne se valent pas. Aussi, ce manuel s'adresse à quiconque souhaite prendre position dans un débat ou évaluer de manière critique une position qu'on lui présente comme...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-09-15
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Télécharger le livre :  L'industrie porcine au Québec : 50 ans d'évolution
La mise en place d'une agriculture moderne à partir de la seconde moitié du XIXe siècle a accordé une place certaine à la production porcine dans une agriculture diversifiée alliant production laitière, productions animales diverses et productions végétales. Le porc...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-06-27
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Télécharger le livre :  Valoriser la culture francophone : Des stratégies communautaires et identitaires
Ce collectif explore diverses facettes de projets de mise en valeur de la culture locale et régionale en contexte francophone; il livre un regard nouveau sur des initiatives et actions culturelles inédites et parfois insoupçonnées vécues dans les petites localités de la...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-05-27
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Télécharger le livre :  La gestion de projets de développement international et d'action humanitaire
Conçu dans une approche de gestion, cet ouvrage répertorie et documente toutes les étapes du cycle de vie d'un projet de développement international ou d'action humanitaire.Ce guide propose une démarche rigoureuse qui permet à la fois d'intégrer une vision complète et...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-05-05
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Télécharger le livre :  La santé communautaire en 4 actes : Repères, acteurs, démarches et défis
Quand une expression est largement utilisée dans les sciences de la santé, sans qu'on ne sache plus véritablement comment elle s'y apparente, à quoi elle renvoie spécifiquement et en quoi elle se différencie d'autres notions voisines et connexes, le moment est approprié...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-05-04
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Télécharger le livre :  La supervision pédagogique
Bien que la supervision pédagogique soit une composante importante de leur rôle, les directions d'établissements d'enseignement disent manquer de temps pour s'acquitter de cette tâche, et les enseignants, pour leur part, craignent que cette supervision ne se transforme...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-04-20
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Télécharger le livre :  Ecrire un article scientifique en anglais
C'est bien connu, les étudiants universitaires francophones préfèrent écrire dans leur langue maternelle. Voilà pourtant qu'on leur recommande de publier leurs résultats de recherche dans des revues savantes anglaises. L'effort supplémentaire en vaut-il la peine ?...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-03-15
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Télécharger le livre :  Interculturalité, la Louisiane au carrefour des cultures
Les articles rassemblés dans cet ouvrage apportent un éclairage inédit sur l'histoire de la Louisiane, véritable creuset culturel au destin colonial si particulier. Ce " mélangeur de cultures ", comme l'appelle un des auteurs de l'ouvrage, est examiné au prisme de...

Editeur : Presses de l'Université Laval
Parution : 2016-03-11
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