Télécharger le livre :  Le temps
Qu’est-ce que le temps ? Est-il possible de voyager dans le temps ? Quelle est la différence entre le passé et le futur ? Jusqu’aux travaux de Newton, ces questions étaient purement l’objet de spéculations philosophiques. Aujourd’hui, les scientifiques ont beaucoup...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-11-24
Collection : ChronoSciences PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  La physique
La physique, science fondamentale de la matière et de l’énergie, englobe tous les niveaux de la nature, du subatomique au cosmique, et repose sur une grande partie de la technologie qui nous entoure. Sidney Perkowitz donne un aperçu de la genèse et du fonctionnement de...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-11-17
Collection : ChronoSciences PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Macrocosmos
Qui n’a jamais rêvé de se miniaturiser pour explorer le monde fascinant des insectes et autres toutes petites bestioles ? Vingt-cinq ans après la sortie du célèbre film Microcosmos, une nouvelle vision du monde animal minuscule s’impose, grâce à la technologie. Partez...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-11-17
Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Guide de données astronomiques 2023
Ce guide est conçu pour répondre aux besoins de l’observateur, aussi bien professionnel qu’amateur : — les positions des astres sont données mois par mois pour préparer les observations : tous les astres du mois sont lisibles d’un seul coup d’oeil ; — un chapitre entier...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-11-03
Collection : REFERENCES ASTRONOMIQUES PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Chimie et agriculture durable
Pour le grand public, les famines et les restrictions alimentaires appartiendraient au passé. Mais les menaces sont toujours là – les mauvaises herbes (adventices), les insectes ravageurs, les troubles du climat, les dégradations des sols – et plus que tout, le...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-11-03
Collection : ACTUALITE CHIMIQUE LIVRES PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Théorie polyvagale et sentiment de sécurité
La théorie polyvagale a constitué une véritable révolution dans la compréhension du système nerveux autonome et de notre fonctionnement physique, psychique et social. Ce livre nous explique comment la sécurité et la réciprocité sont biologiquement encodées,...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-27
Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Les plantes légumières feuilles et fruits
Les plantes légumières feuilles et fruits, comme leur nom l'indique, sont, pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les bettes, des...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-20
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Les mathématiques du milkshake
Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore. Doté de...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-13
Collection : Sciences en cuisine PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  La biologie de la banane
La banane recèle bien des trésors cachés. En parcourant ce livre, découvrez la vérité sur la levure, apprenez à compter les calories, faites des expériences avec des œufs rebondissants, et bien davantage. Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-13
Collection : Sciences en cuisine PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Protéines 2
Parce que la nature est une inépuisable source d’inspiration, notre planète est peuplée de créatures qui doivent leurs super pouvoirs à des protéines bien particulières.Petites ou grandes, mignonnes ou moches, venez faire plus ample connaissance avec cette super...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-06
Collection : Carnet de Labo PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  L'univers millefeuille
Partout, la nature fabrique le complexe à partir du simple : • la condensation de la matière classique à partir des particules quantiques ; • la formation de toutes les structures cosmiques depuis un simple gaz issu du Big Bang ; • l’apparition de la vie à partir du...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-29
Collection : SPOT Sciences PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Les plantes légumières racines
Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés. Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-22
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Les plantes oléifères
Les plantes oléifères ou oléagineuses sont des plantes dont on extrait de l’huile à partir des fruits ou des graines. Ces huiles végétales alimentaires peuvent être directement consommées mais aussi industriellement transformées en margarine, en savon ou encore...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-22
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  PsyS
Qu’est-ce que la maladie mentale ? Ce livre captivant apporte une perspective historique et des réponses à cette question, l’une des plus importantes de notre époque. La psychiatrie a parcouru un long chemin depuis l’époque où l’on enchaînait les « fous » dans des...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-15
Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  En avant Mars !
Vous pensiez tout connaître sur la planète Mars ? Il est vrai que la littérature et les légendes populaires ont forgé dans nos esprits une image bien particulière de cette belle planète. Mais ces dernières années, l’acquisition de connaissances scientifiques s’accélère...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-15
Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Fragments de Science - Volume 3
Comment parler de science autrement ? En racontant les histoires qui ont laissé des traces matérielles ou immatérielles. Dans ce troisième volume, le voile se lève sur l’Isatis tinctoria, le quartz, les Calamites suckowi, l’anneau de S’Gravesande et Pi. Une plante...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-08
Collection : HORS COLLECTION PDF sans DRM, epub sans DRM

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Télécharger le livre :  Groupes de symétrie en physique
Le XXe siècle a été témoin de l’importance croissante en physique de la notion de symétrie et donc de groupe de symétrie. En particulier, les groupes de symétrie ont joué un rôle essentiel dans la compréhension des lois fondamentales de la nature, dans la construction...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-08-25
Collection : Savoirs Actuels PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Mécanique classique Tome 1 - Cours et exercices corrigés - Tome 1
Ce premier tome est une introduction aux lois de la mécanique omniprésentes pour comprendre les mouvements – planètes – fusée – avion – auto – bateau – vélo – sport et les équilibres (architecture). Les lois de conservation sont les concepts fondamentaux. Les thèmes...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-08-18
Collection : Enseignement sup physique PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Mécanique classique - Cours et exercices corrigés - Tome 2
Le climat et la transition énergétique, la physique des milieux naturels, de la micro-échelle capillaire à celle de la planète, demandent d’ajouter aux lois de Newton celles de la Thermodynamique de Carnot. Les thèmes étudiés dans ce tome 2 sont : Rotation de la Terre...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-08-18
Collection : Enseignement sup physique PDF sans DRM

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Télécharger le livre :  Théorie statistique des champs Tome 2
Les idées du groupe de renormalisation développées pour la physique statistique dans les années 1970, en grande partie par Kenneth Wilson (prix Nobel 1982), ont entièrement renouvelé ce que l’on appelait la théorie relativiste des champs quantiques, née dans les années...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-06-16
Collection : Savoirs Actuels PDF sans DRM

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