Il est probablement le plus connu de tous les clos bourguignons.Il paraît immuable, éternel, mais il n’est cependant pas né en un jour, ni même en un siècle. Le Clos de Vougeot illustre le long effort des hommes, des moines cisterciens au XIIe siècle jusqu’aux vignerons...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-29
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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«  Dégustez votre whisky comme vous l’aimez, il n’y a pas de règles pour le boire » est sans doute la phrase la plus hypocrite prononcée par les puristes de l’alambic. Elle précède d’ailleurs un « mais » révélateur qui lui confère toute sa saveur : « mais pour apprécier...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-22
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Comment comprendre l’horreur ordinaire ? Les auteures s’attaquent au tabou de la pédophilie, et explorent la réalité de cette criminalité sexuelle sur les enfants, si souvent occultée. Elles décortiquent le fonctionnement psychique des agresseurs, caractérisent les...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-22
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Ce manuel s’adresse aux candidats qui préparent les concours administratifs de catégorie A et A+, et en particulier les candidats aux concours ou à un recrutement contractuel de la Banque de France, mais aussi à un recrutement à l'AMF, la BCE et l'ACPR. Il intéressera...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-22
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On ne cesse de répéter aux marketeurs que tout change et que le rythme du changement s’accélère. Les sujets à la mode se succèdent, les buzzwords et méthodes du moment chassent les précédents.On avait annoncé la mort du spot de 30 secondes, mais l’on sait maintenant que...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-22
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Jusqu'à sa mort en mars 2018, Stephen Hawking était l'une des personnalités les plus connues au monde. Confiné dans une chaise roulante, le visage déformé par un rictus figé, il lui était impossible de se déplacer incognito, à supposer qu'il l'ait souhaité.Tout le monde...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-22
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Cet ouvrage détaille les bases techniques nécessaires à la compréhension du fonctionnement des trains, tramways et métros, ainsi que des infrastructures associées.Il permettra aux étudiants des filières ferroviaires d'apprendre à concevoir, exploiter ou gérer un système...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-15
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Le couvreur est un ouvrier professionnel du bâtiment qui réalise, répare et assure l'étanchéité de la toiture dans un but de protection et/ou d'amélioration esthétique du bâtiment. Les compétences nécessaires à ce métier sont nombreuses : mise en place de l'échafaudage,...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-15
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L’auteur de Si tu veux changer ta vie... commence par faire ton lit, bestseller en France et dans le monde, revient avec un nouveau livre inspirant sur les qualités qui font les vrais héros du quotidien.Quand il était enfant au Texas, McRaven rêvait d’être un...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-15
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En France, les institutions de la République, les juridictions, les autorités administratives indépendantes, les groupements d'intérêt public (les maisons départementales des personnes handicapées  !) n'ont ni l'obligation de recruter des personnes handicapées, ni celle...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-08
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Les surdoués n’ont jamais été « diagnostiqués » aussi nombreux.Les enseignants n’ont jamais eu autant de jeunes génies dans leurs classes. Toute une littérature psychologique « spéciale zèbres » explique à ces humains, si différents des autres depuis leur naissance, de...

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Parution : 2021-09-08
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Charles Darwin avait révolutionné l'idée que nous nous faisions de notre place dans la nature. Aujourd'hui, la science découvre peu à peu que les animaux pensent, apprennent, transmettent et qu'ils sont des êtres sensibles, déclenchant une véritable révolution...

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Parution : 2021-09-01
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Le Bitcoin qui s'envole, Facebook qui lance sa crypto-monnaie Libra, les initiatives de monnaie locale... La monnaie se transforme et les innovations en monnaie digitale sont de plus en plus nombreuses. Mais comment s'y retrouver ? Quels sont les opportunités et risques...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-01
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Le sol est le dernier milieu naturel qui ne soit pas protégé en France et en Europe. Et le constat est alarmant.Le recensement lacunaire des sites pollués, l’absence de réglementation pour les installations polluantes et le manque de moyens pour leur contrôle engendrent...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-09-01
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Dans son rapport sur le futur du travail The Future of Jobs, le Forum économique mondial définit la capacité à faire face à des problèmes complexes comme la première compétence-clé dans le monde du travail de demain. Enfin, une dernière étude : celle menée par...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-08-25
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Explorateurs, Chefs étoilés, Athlètes, Forces spéciales, Virtuoses, Stars de la télévision  : ils surprennent, impressionnent, inspirent mais quels sont leurs secrets ? Qu’est-ce qu’un virtuose ? Qu’est-ce qui les différencie des autres champions de leur domaine ?...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-08-18
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Alors que les femmes sont de plus en plus nombreuses à occuper en entreprise des postes de management, et que la vie économique repose plus largement sur le travail des femmes, l’entreprise demeure le terrain de jeu privilégié des hommes.Dans les dernières décennies, et...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-08-18
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Cet ouvrage propose aux futurs professionnels RH, RRH, DRH,  27  études de cas pratiques de GRH dans une grande variété de contextes, dont le fil conducteur est une même entreprise. Les concepts, thèmes et outils présentés sont toujours mis en perspective et décrits...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-07-07
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En Europe, toutes les sociétés cotées et leurs filiales sont tenues de présenter leurs comptes consolidés conformément aux normes comptables internationales ou IFRS (International Financial Reporting Standards). Ce guide pratique présente de façon rigoureuse l'essentiel...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-07-07
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Depuis quelques années, le recrutement est en effervescence  : de nouvelles méthodes de sélection des candidats et d’évaluation des compétences, de la personnalité ou de la motivation des salariés sont inventées chaque jour et proposent de «  disrupter  » un marché...

Editeur : Dunod
Parution : 2021-06-30
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