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Le petit traité Rustica de la pâtisserie maison

Plus de 100 recettes faciles de

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Éditeur :

Rustica Editions


Collection :

Les petits traités

Paru le : 2016-12-29

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Description

Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l’italienne ? Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n’auront plus de secrets pour vous. Les nombreux pas-à-pas photos vous permettront d’apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.
Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides, vos souvenirs d’enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches !
Pages
194 pages
Collection
Les petits traités
Parution
2016-12-29
Marque
Rustica Editions
EAN papier
9782815308014
EAN EPUB SANS DRM
9782815310376
Informations sur l'ebook
Prix
11,99 €

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