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Dishing Up® Oregon

145 Recipes That Celebrate Farm-to-Table Flavors

de

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Éditeur :

Storey Publishing, LLC


Collection :

Dishing Up®

Paru le : 2011-10-05



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Description
Explore Oregon’s varied and exciting food traditions. With delectable dishes that range from Hazelnut-Crusted Salmon with Balsamic Vinaigrette to Blackberry Bread Pudding and Flank Steak with Sorrel Salsa Verde to Rustic Pear Galette, Ashley Gartland covers the entire range of Oregonian cuisine. Profiles of local food producers are paired with stunning photography of Oregon’s farms, inns, and vineyards, bringing the state’s vibrant food and drink scene to life. Pass the locally sourced cranberry chutney! 
Pages
288 pages
Collection
Dishing Up®
Parution
2011-10-05
Marque
Storey Publishing, LLC
EAN papier
9781603425667
EAN EPUB
9781603427821
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
30966 Ko
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Prix
9,49 €

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