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Street food

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

CQFD

Paru le : 2013-05-15

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Description
La Street Food, c'est la cuisine de rue. Ce terme désigne un certain type de plats traditionnels, souvent très simples qui sont faits pour manger dehors, sur le pouce, dans la rue, dans un parc, sur un coin de table, en marchant…Echoppes de fortune, restaurants réputés, ou food truck, on retrouve partout dans le monde cette cuisine souvent très gourmande et raffinée et proposant de se restaurer à toute heure de la journée. Dans ce livre, Yannig nous livre les recettes des meilleurs endroits à Paris qui proposent ce type de plats à emporter. Cambogien, antillais, japonnais, indien, français, italien... Partez faire le tour du monde de la street food à travers plus de 30 recettes.
Pages
148 pages
Collection
CQFD
Parution
2013-05-15
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012310155
EAN EPUB
9782012315983
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
196124 Ko
Prix
15,99 €

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