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Des champs aux cuisines
Margot Beal
Ce livre sur la domesticité rémunérée en France, du milieu du XIXe au milieu du XXe siècle, s’intéresse particulièrement aux cas du Rhône et de la Loire. D’inspiration féministe, il interroge la catégorie de « domestiques », fabriquée par l’État et le patronat français,...

Editeur : ENS Éditions
Parution : 2019-10-08
Collection : Sociétés, Espaces, Temps PDF sans DRM

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