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Pourquoi la France est-elle le paradis de la table ? Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont séduit tsars de Russie, rois d’Angleterre et milliardaires américains.
Cette brève histoire de la...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2025-10-09
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Après la suppression en 1792 des sociétés académiques créées sous l’Ancien Régime, la vie intellectuelle reprend lentement dans les villes de province. À Grenoble, c’est au médecin Dominique Villars, ancien académicien, que revient de fonder le Lycée des sciences et des...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Historiques
PDF
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L'édition de prestige d'un formidable succès de librairie
Les conquêtes initiées par Gengis Khan au XIIIe siècle permirent aux Mongols d'intégrer à leur empire le monde qui les entourait. Ce livre se concentre sur la Horde : un modèle social et économique inédit qui...
Editeur :
Perrin
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Casimir Fidèle 1748-1796. Parcours d'un affranchi
Il y a des fantômes qui vous collent aux talons. Le mien était appelé "Casimir Fidèle, nègre traiteur' ". Ainsi commence ce livre qui retrace l'itinéraire de ce " Natif d'Arada, Côte de...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Dans ce livre aussi complexe que révélateur, l’auteur a largement commenté le problème Kiga-Nduga et l’avènement du coup d’État du 5 juillet 1973, mieux que dans son premier livre.En effet, dans son premier livre, l’auteur a exposé ce dont il se souvenait et affirme...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Études africaines
PDF, ePub
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Séquence charnière des débuts de la IIIe République, l'Ordre Moral a durablement marqué la culture politique de la France. Ce moment de notre histoire nationale est-il le prolongement des temps d'autrefois ? Est-il annonciateur des renouveaux des droites qui suivront ?...
Editeur :
Cerf
Parution :
2025-10-09
Collection :
Histoire Hors Collection
epub sans DRM
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Pourquoi voyager ? 17 leçons du XIX e siècle
Le XIXe siècle nous a légué un imaginaire qui, ancré dans le romantisme, commande encore en grande partie le sens de nos flâneries à travers le monde. Que cet imaginaire ait accompagné la mondialisation...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Waldeck-Rousseau Sauver la République
Homme de la Troisième République, président du Conseil de 1899 à 1902,Waldeck-Rousseau est associé à plusieurs réformes importantes, dont les plus significatives sont la loi sur la liberté syndicale de 1884 et la...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Johann Strauss est le compositeur du Beau Danube bleu, œuvre jouée et célébrée à travers le monde entier depuis sa création. Par sa capacité à incarner avec élégance une inépuisable joie de vivre, sa musique parle aujourd’hui encore au cœur de tous et fait désormais...
Editeur :
Tallandier
Parution :
2025-10-09
Collection :
Histoire
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Et si c'étaient les femmes de Buckingham qui détenaient les clés du pouvoir ? Plongée dans les coulisses d'une monarchie façonnée par des figures aussi mythiques... que rebelles.Tout commence dans les années 1930, lorsque Wallis Simpson, une Américaine divorcée, entre...
Editeur :
Presses de la Cité
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Conakry. Une utopie panafricaine Récits et contre-récits, 1958-1984
Cet ouvrage raconte comment les récits ont structuré la Révolution guinéenne, autrement dit comment l'État guinéen a construit une machine narrative pour asseoir son utopie politique panafricaine et...
Editeur :
CNRS éditions
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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Depuis le XIXe siècle, les Peuls ont suscité l’intérêt des sciences humaines et sociales, donnant lieu à une abondante littérature. Comme le rappelle Abdourahmane N’Gaïndè, chercheurs et anthropologues n’ont cessé d’interroger leur origine et leur culture, tandis que...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2025-10-09
Collection :
Harmattan Guinée
PDF
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Un ouvrage fondamental sur les causes historiques et matérielles de l'émergence du racisme. Discrimination, ségrégation, esclavage, migrations, nettoyage ethnique... Francisco Bethencourt, historien et professeur au King's College de Londres, offre la première analyse...
Editeur :
Editions Arpa
Parution :
2025-10-09
epub sans DRM
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À rebours d’une histoire par le haut et centrée sur Paris et les métropoles françaises, les volumes de cette collection racontent l’histoire de France à travers le quotidien d’un village et de ses habitants, sur plusieurs mois ou années. Plus qu’un portrait de la France...
Editeur :
PASSES COMPOSES
Parution :
2025-10-08
Collection :
Hors collection Passés composés
PDF, ePub
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« J’ai décidé, avec ce livre-testament, de ne jamais brider ma plume. J’écris sans scrupule. Je livre, sans aucune précaution pour les âmes sensibles, le fond de ma pensée, avec l’obsession de relever le pays, de le redresser, de le sortir du cloaque.Je suis hanté par...
Editeur :
Fayard
Parution :
2025-10-08
Collection :
Documents
ePub
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Après le premier tome de ses mémoires, Sois sage, c’est la guerre 1939-1945, Alain Corbin poursuit l’exploration de sa jeunesse dans cet ouvrage qui revient sur ses années passées dans un pensionnat catholique, l’Immaculée Conception de Flers-de-l’Orne, en Normandie,...
Editeur :
Fayard
Parution :
2025-10-08
Collection :
Divers Histoire
ePub
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Longtemps, la conquête de l’Amérique tint à ce récit : les Européens découvrirent un Nouveau Monde peuplé de « sauvages » et réduisirent à néant des cultures entières, forts de leur supériorité technologique écrasante.
Alors que les Espagnols provoquent la chute des...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2025-10-08
ePub
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À rebours d’une histoire par le haut et centrée sur Paris et les métropoles françaises, les volumes de cette collection racontent l’histoire de France à travers le quotidien d’un village et de ses habitants, sur plusieurs mois ou années. Plus qu’un portrait de la France...
Editeur :
PASSES COMPOSES
Parution :
2025-10-08
Collection :
Hors collection Passés composés
PDF, ePub
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L’histoire de la Résistance recèle une beauté et une grandeur qui fascinent. Celle de Libération-Nord, l’un des plus grands mouvements de zone occupée, ne fait pas exception.
Son origine fait sa singularité : issu de l’alliance historique entre les syndicalistes,...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2025-10-08
Collection :
Champs
PDF, ePub
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Vue d’ailleurs, l’Inde est une terre de légendes, qui fascine les voyageurs : le pays des fakirs, des éléphants combattants et des charmeurs de serpents a vu naître des sagesses à profusion, et l’Union indienne est le seul pays au monde qui a conservé le polythéisme....
Editeur :
Flammarion
Parution :
2025-10-08
Collection :
Champs
PDF, ePub
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