Rapid Urbanisation, Urban Food Deserts and Food Security in Africa



de

,

Éditeur :

Springer


Paru le : 2016-09-23



eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Lecture en ligne (streaming)
94,94

Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

Description

This book investigates food security and the implications of hyper-urbanisation and rapid growth of urban populations in Africa. By means of a series of case studies involving African cities of various sizes, it argues that, while the concept of food security holds value, it needs to be reconfigured to fit the everyday realities and distinctive trajectory of urbanisation in the region. The book goes on to discuss the urban context, where food insecurity is more a problem of access and changing consumption patterns than of insufficient food production. In closing, it approaches food insecurity in Africa as an increasingly urban problem that requires different responses from those applied to rural populations.



Pages
190 pages
Collection
n.c
Parution
2016-09-23
Marque
Springer
EAN papier
9783319435664
EAN PDF
9783319435671

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
1
Nombre pages imprimables
19
Taille du fichier
3441 Ko
Prix
94,94 €
EAN EPUB
9783319435671

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
1
Nombre pages imprimables
19
Taille du fichier
1219 Ko
Prix
94,94 €

Suggestions personnalisées