Téléchargez le livre : Paul Corcellet ou Les épices de la vie
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Description
La rencontre d'un créateur-poète de la cuisine, l'homme qui a introduit - en France - l'exotisme dans la gastronomie, le poivre vert, le kiwi, l'avocat et tant d'insolites produits - nous avons nommé Paul Corcellet - et d'un journaliste écrivain, passionné de belles exotiques et de cuisines venues d'ailleurs, ne pouvait que donner ce livre à la fois poétique, plein de recettes inédites et rappelant la présence de l'Histoire, au travers de l'histoire d'une famille d'épiciers de luxe pendant deux cents ans.
Pages
308 pages
Collection
Vie des gourmands illustres
Parution
1986-01-01
Marque
Fenixx Réédition Numérique (Albin Michel)
EAN papier
9782402612876
EAN PDF SANS DRM
9782402612876
Informations sur l'ebook
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Prix
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